テレビで葵祭の特集を見て京都を思い出していると、今までの京都旅行でスイーツを食べなかったことに気がついた。後で食べようと思っているうちに、時間がなくなってしまうのはいつものこと。抹茶プリンだけでも・・食べたかったな・・・京都駅ビル、美しい菓子の光景が目に浮かぶ
宇治抹茶プリン
「恋茶の心」という宇治抹茶味が楽しめる生プリン、頂きました！やった！ まず蜜なしでちょっと食べて、それから好みで蜜をかけるのがオススメらしい。抹茶の濃さと滑らかプリンのうっとりとした美味しさ！それにしても、今や抹茶は洋菓子材料の定番・・食文化の進化に改めて感心する。
今は旅が難しいけど、京都の忘れ物を届けて頂いた気分になりました。もっともっと京都を味わいたい。葵祭に日本三景の天橋立・・旅の思いがふつふつと発酵してきます
そんな折、天橋立の写真が送られてきました。風光明媚なパワースポットだけでなく、近くに天橋立ビューランドなる遊園地があり、楽しいところだと言う。やはり行ってみないとわからない。
